鍋島焼窯元のおかみブログ

 

　　　　風が心地よく、青い若葉がまぶしいほどに
　　　　いいお天気の秘窯の里・大川内山です。
　　　　こどもの日を明日に控えて・・・大川内山の
　　　　鯉のぼり達も気持ちよさそうに元気に泳いでいますよ。

　　　　明日は、5月5日、男の子の成長を祝う、
　　　　こどもの日「端午(たんご)の節句」　です。　　　



　　端午の節句のお菓子には、
　　　　　「粽・ちまき」は、中国伝来のもので、
　　　　　端午の節句とともに日本へ入ってきたようです。
　　　　　ちまきは、餅米やうるち米を笹の葉で包んで蒸した物で
　　　　　厄払いの意味が込められています。

　　　　　「柏餅」は、柏の葉は新芽が育つまで
　　　　　親葉が枯れずに見守っていることから
　　　　　家系がたえない象徴として尊ばれ、
　　　　　その葉を使ってつくる柏餅は端午の節句に
　　　　　欠かせないお菓子です。
　　　　　
　　　　　粽・ちまきと柏餅を添えておもてなしです～
　　　　　（器・・・菖蒲絵コツプ・端午皿）