鍋島焼窯元のおかみブログ

 

こんにちわ～！
昨日は、一日お休みをいただいて
伊万里から車で2時間長崎県の雲仙へ行ってきました。
以前から是非行ってみたいと思っていた雲仙観光ホテル
先日も雑誌の婦人画報の一面でもご紹介されていましたよ。




　　　　　　　　　　　（　ホテルでランチ　）
ホテルから10分登るとこの時季は、
雲仙仁田峠では色あざやかな可愛いピンク色の
ミヤマキリシマがじゅうたんのように満開に
それはそれは美しい景色でしたよ。
20年前に噴火した普賢山が目の前に
展望台から長崎が一面に見渡せます。
お薦めのドライブコースですよ。




 

こんにちわ～！
台風の影響でしょうか、一日中雨の週末の秘窯の里。
こちら伊万里・秘窯の里で、なんと美味しいスィーツがいただけるのですよ。

美味しい手作りケーキをつくられる喫茶こせんさん
ここは、虎仙窯の娘さんが二階でされています。
テイクアウトもOKなので、時々テイータイムにいただいています・・・・
今日いただいたのは、はちみつブランマンジェ＆抹茶のシフォン

　　　
テイクアウトして　わが社のラベンダーの模様の器で
紅茶＆はちみつブランマンジェでティータイムです。
私が大好きな豆乳ケーキもお薦めですよ・・・！ 

こんにちわ～！季節の移りかわりは、早いですね。
夏のイベントの一つである
伊万里・秘窯の里・大川内山で「風鈴まつり」が開催されます。
今日ポスターが出来上がってきましたのでお知らせです。



磁器風鈴の涼しげな音色は、日本の夏ならではの音色
大川内山へ一歩足を踏み入れたら「チリン・チリン・・・」と
窯元からいい音色が響きわたります。
随時、風鈴まつりのイベントについては紹介していきます。

　開催は、2011年　6月18（土）～8月31日(水）　　　　
　　　詳しく→　伊万里鍋島焼協同組合　



 

　　　　こんにちわ～！
　　　　こちら伊万里は、台風の影響でしょうか・・・・
　　　　朝から雨模様、お客様も傘をさして窯元巡り～！
　　　　先ほどのお客様は、神戸の方からご夫妻でマイカーで
　　　　九州の旅で3日目に伊万里・秘窯の里へ～！
　　　　ご主人さんの喜寿のお祝いに旅をされているようでした。

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　（器・・・・モダン唐花紅茶・ポット）

　　　　ところでこんなジメジメした時には、気分をスッキリ・・・
　　　　大好きな一番館・ポーム・ダムールチョコレート
　　　　このチョコの中には、りんごの甘酸っぱいさが口の中に広がり
　　　　紅茶には、よく合う洋菓子の一つのチョコレートです。
　　　　ほっとするひと時のティータイム～。
　　　　　　

　　　　
　　　

　　　
　　 

こんにちわ～！今朝は、大賑わいなんと・・・・
タイよりマスコミ記者さん10名がお越しいただきました。
最近激減した外国人観光客を呼び戻すために
九州全県を取材、撮影されています。
本日は、秘窯の里・伊万里焼わが社「畑萬陶苑」の
焼物工程など現場を取材されました。


　　　　　　　　　　　　　　窯主も取材を受けている様子

　　　　　　　　　　　　　現場工程を撮影されている様子


　本日の取材内容は夕方6時30分からの九州朝日放送
　「KBCニュースピア」の中で放送されるようです。
　海外の方々が以前のようにお越しいただけますように。
　
 

こんにちわ～！
梅雨の走りでしょうか・・・・
天気予報は今週、雨マークのよう・・・・
秘窯の里、大川内山のこの時期は、
深い霧がかかり、幻想的な山々は、なんとなく静けさがある。
見慣れた景色だが、私の好きな一日でもある。


　　　　　　　　　　　　　　　今日の昼下がり 

こんにちは～！

飲む酢で有名なSAISON。

最近お気に入りの一つにSAISONのジンジャーシロップ

生姜・はちみつ・シナモンの香りがほんのりして3倍希釈していただく。

体を温めてくれる生姜蜜、気軽に飲めて口当たりがいい

SAISONのジンジャーシロップを飲んで今日も一日頑張ろう・・・！


　　　　　　　　　　　　　　　　※　新作の千段透かしカツプ　 

　こんにちは～。
　ここの所、暑さが続いています！
　暑い夏に、キンキンに冷やしたビールを飲むときは
　最高に美味しいひと時ですね。　
　冷えたビールを飲むときに、
　人気の『究極の透かしビアカップ』でいかがですか。
　間近となった父の日のプレゼントに、ビール好きな
　お父さんにはきっと喜ばれますよ！

　

　この究極の透かしビアカップは、特殊な陶土を使用
　手仕事で透かし彫刻をして、厚さ1ｍｍくらいまで彫る
　技術で造っています。とても白く透光性もあるため、
　ビールが入っているのがうっすら見えて楽しめます。

　ビアカップを冷蔵庫に冷やしておいてから、ビールを注ぐと
　とてもクリーミィーな泡立ちでより一層美味しいビールが楽しめます。
　ビール好きな方々には、たまらないカップの一つです。

　
　
　　大きさは2種類（350ｃｃ　・　450ｃｃ）
　　図柄　は6種類ほどあります

　
　
　 

初夏を待って収穫される小夏は、土佐の代表的な特産物。
先日、たくさんいただいたので、果物大好きな窯主は大喜び
見た目はレモンのようですが・・・びっくり・・美味しい小夏。



味は酸味と甘味が絶妙のバランスでさわやかな風味を
もった果実です。食べ方が独特で表皮を剥き、
白い甘皮部分を残したまま、斜めに切っていただきます。
夏の器にちょつとお洒落な唐花モダンかごに入れて・・・。


　　　　　（　器・・・・唐花モダンかご　） 

　　こんにちわ～！
　　今日は、朝から大賑わい、なんと収録がはじまり
　　観光客の方々に収録依頼交渉して　　OKいただいたら
　　「大きい声でガージュで・・・ガージュ」と言ってください。
　　なんとgageのお店のテレビの　コマーシャルですって
　　佐賀・長崎地域に週1回のみながれるそうです。
　　 秘窯の里・大川内山で収録がありました。

 

こんにちは～！
恵みの雨が降り、新緑がとても深みをまし
清々しく新緑の香りがする週末の秘窯の里・大川内山です。

東日本大震災から2ヶ月が過ぎ。
寄付・物資など少しながらにもさせていただいたものの
私達に何か出来ないかと思い・・・・
1ヶ月前から一つ一つの鶴に思いを込めて
窯元おかみさん達で千羽鶴を折りました。
「東日本大震災　復興へ　・　がんばろう！日本　」



完成した千羽鶴　2つ　は、おかみさん達が月一度参拝している
パワースポットの権現岳神社へ中にお飾りして祈願へ。
ささいな事なのですが、千羽鶴に願いを込めて～！



　　　
　　　『　東日本大震災　復興へ　・　がんばろう！日本　』






 

窯元おかみさん達と延び延びになっていたお食事会へ
昨日は、一日中雨模様の天気、伊万里から車で高速1時間半ぐらいの
所にある福岡県八女郡広川にある　『ギャラリーー　なかむら』　へ

　　　


　　（料理の盛り付けなどとても勉強になりました。料理は一部です・・・）
　　
ギャラリーなかむらさんは、
展示されている器で季節のお料理をいただけるお店です。
とても素敵な建物の中からはお庭が一望にみれて
雨の降るお庭をとても素敵でした。
ここでは、ガラス・器・竹などいろんな物が販売され
私は、お箸、主人用お弁当箱を購入してきました。
また季節を変えて、是非行ってみたいなあ～！ 

こんにちは～！
季節は立夏が過ぎ、いよいよ初夏に・・・・・
こちらでは新茶の季節になりました。
「八十八夜」と聞けば「なつもちかづく・・・はーちじゅうはちゃ♪～」
歌われるように、立春から数えて八十八日目にあたる日。
今年は五月二日頃が、八十八夜になります。
この頃が柔らかくて美味しい茶葉たくさん採れる時
今年も楽しみにしている嬉野新茶の出番です。
先日、そうそうにいただき、新茶の香りにほっとするひと時です。



いつもお世話なっている伊万里・山口製茶園さんの
新茶とわが社茶筒セットにしてご注文いただきました。
有難うございました。

 

こんにちは～！
大型連休も最後の一日になりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日は、五節句の端午の節句、五月五日です。
柏餅やちまきなどいただき、昔ならではの緑の菖蒲をお風呂に
入れて「菖蒲湯」で季節を味わって楽しまれてはいかがですか・・・・！
日本文化のひとつに・・・！



「柏餅」は、柏の葉は新芽が育つまで親葉が枯れずに
見守っていることから家系がたえない象徴として尊ばれ、
その葉を使ってつくる柏餅は端午の節句に欠かせない
お菓子です。今日は、柏餅とお茶でおもてなしです。