鍋島焼窯元のおかみブログ

 

秋になれば～～やっぱり栗
この時期になると～～無償に食べたくなるロジエのマロンパフェ

丁度、奥様が栗の皮むきをされていて～
かなり大きくて・新鮮・厳選された新栗だけを使い
じっくり3日間ほどに煮込んでいるとか～～
なんと手間がかかっているなあ～～。

マロンパフェは～～秋のいちおしのひとつです。

コーヒーは赤の四角お盆（アンティーク）100年前の赤の盆～～びっくり
又この赤の盆がコーヒ合ってますね～～。


アンティークのコーヒ碗には古伊万里やマイセンやドレスデンの
その中にドレスデンの天使を彫刻したおしゃれなコーヒ碗が
私の目に入ってきて～～口あたりのコーヒ碗に花・天使彫刻してあるのです。
素晴らしい～～これでコーヒーが飲めたらなあ～～

ロジエに行かれたら～～天使の彫りコーヒ碗を目にして下さい。

焼き物談義にはマスターすごいですよ。

しあわせなひと時～～～感謝。